سیب زمینی باپنیر پیتزا

توضیحات

پیتزا ی سیب زمینی ترکیب سیبزمینی با موادی هست که در پیتزا به کار میره و حسنش در اینه که احتیاجی به خمیر نداره و خیلی آسونه. اونهایی که خیلی پیتزا دوست دارن، خیلی هم سیب زمینی دوست دارن، امتحان این غذا میتونه جذابیت خیلی زیادی داشته. برای اونهایی هم که دنبال غذاهای شیک و جمع و جورن میتونه یک گزینه بی دردسر و عالی باشه.
برای این میگم خیلی آسونه که معمولا سخت ترین قسمت پیتزاهایی مثل پیتزا مرغ و قارچ و یا مارگاریتا خمیرشه. چه بخوایم خونگی آمادش کنیم و چه مراحل پختنش در فر ممکنه برای خیلی تازه کار ها کمی سخت باشه. ولی برای تهیه این نوع پیتزا هیچ نیازی به خمیر پیتزا نیست. بلکه به جای خمیر از سیب زمینی به عنوان پایه کار استفاده میشه و مواد رو در اون میریزیم. که به مراحل تهیه پیتزا جذابیت میده.

مواد لازم


سیب زمینی متوسط
سس گوجه فرنگی
پنیر موتزارلا
کره
سوسیس
جعفری تازه
نمک

طرز تهیه

از اونجا که سیب زمینی ها با پوست گریل میشن، باید در شستنش خیلی دقت کنیم. میتونید برای اطمینان از بهداشتش بهتره با یه چیزی مثل مسواک شسته بشه. بعد خشکش میکنیم و پوستش رو کمی چرب میکنیم و روش مقداری نمک میپاشیم و در فر از پیش گرم شده میذاریم تا بپزه و گریل بشه. میزان پختش هم باید در حدی باشه که پوستش کمی ترد بشه.
راستش اولین باری که این غذا رو دیدم، یاد سیب زمینی تنوری افتادم. سیب زمینی رو با پوست میذاشتیم زیر خاکستر داغ و بعد از بیست دقیقه تا نیم ساعت در میاوردیم و با کره حیوونی و نمک میخوردیم. وای که چقد لذیذ بود. حتما خیلی هاتون تجربش کردید.

بعد از اینکه سیب زمینی پخت و به اون حد تردی هم رسید از فر در میاریم و بعد از کمی خنک شدن با دقت از وسط نصفش میکنیم و کمی توش رو خالی میکنیم. مقداری از سیب زمینی رو در اطرافش به عنوان دیواره نگه میداریم.
  • بازدید: 9558
  • نگارنده: افزوده با موبایل
  • دسته بندی: فست فود
  • تاریخ: 27/شهریور/1395
  • منبع: 2nafare

کلید واژه

نظرات کاربران

خوراکی های برتر

چغاله بادام

چغاله بادام

میوه درخت بادام در ابتدای رویش تا حدودی سفت بوده و قشر خا...
گوشت گوسفند

گوشت گوسفند

گوشت گوسفند یا گوشت بره به گوشتی گفته می‌شود که از گوسفند...
گوشت گاو

گوشت گاو

گوشت گاو گوشتی است که از بدن گاو به دست می آید. معمولاً ل...
توت سیاه

توت سیاه

شاه توت درختی است که به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ متر می رسد. پوستت...
جو

جو

جو (نام علمی: Hordeum vulgare) یکی از غلات است. چرخه زندگ...

غذاهای پرطرفدار

کوفته قلقلی، کوفته ریزه

کوفته قلقلی، کوفته ریزه

کوفته یکی از غذاهای پرانرژی و خوشمزه است که در اند...
ماکارونی با گوشت

ماکارونی با گوشت

ماکارونی یکی از غذاهایی ست که کودکان بسیار دوست دا...
سیب زمینی باپنیر پیتزا

سیب زمینی باپنیر پیتزا

پیتزا ی سیب زمینی ترکیب سیبزمینی با موادی هست که د...
کباب کوبیده

کباب کوبیده

یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که شهرت جهانی هم ...
تهیه باقلوا

تهیه باقلوا

عید نزدیکه و عموما خانوم ها به دنبال شیرینی های من...

رستوران های برتر

دارچین

دارچین

جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواده ، مهمان خارجی ی...
گردباد

گردباد

پاتوق همیشگی من در تهران ، هر بار که تهران می رم حتما باید ی...
شاندرمن

شاندرمن

جلسه رسمی یا کاری ، جشن یا مهمانی کوچک ، شام یا ناهار با خا...
جوگریل فود(شهرک غرب)

جوگریل فود(شهرک غرب)

موقعیت مناسب برای شام یا ناهار با خانواده ، جای دنج ومناسب ق...
رستوران پیپل

رستوران پیپل

موقعیت مناسب برای جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواد...



Back to Top