لازانیا

توضیحات

من همیشه غذا ها رو انطوری که دوست دارم درست میکنم و به دستور پخت اصلا اهمیتی نمی دم. شاید این کار اشتباه باشه اما نتیجه جالب داری.
اولین غذایی رو که دوست دارم تا رجع بهش توضیح بدم این لازانیاست.
این غذا رو من به سبک خودم آماده می کنم شاید بپسندید.

مواد لازم

گوشت چرخی
پیاز
لوبیا سبز پخته
یک قاشق کامل غذاخوری رب گوجه
کاری
پودر سیر
فلفل قرمز

طرز تهیه

گوشت چرخی یخ زده رو تو روغن داغ با حرارت ملایم میزارم تا یخش باز بشه و پخته بشه. بعد بهش مقدار زیادی پیاز میزنم.
از لوبیا سبز پخته شده ای که دارم بهش اضافه می کنم که باعث حجیم شدن مایع مم میشه.
در آخر یک قاشق کامل غذاخوری رب گوجه یا دویست گرم گوجه خورد شده بهش اضافه میکنم. در انتها ادویه های زیر رو بهمراه نمک به مایع اضافه میکنم:
کاری
پودر سیر
فلفل قرمز

اگر دوست دارید مثل من قارچ خرد شده هم میتونید اضافه کنید.
حالا لایه های لازانیا رو که 15 دقیقه جوشوندم رو در ظرف میچینم و در آخر با گوجه و فلفل سبز و قارچ و پنیر موزارلا تزیین می کنم و 15 دقیقه در فر میزارم
  • بازدید: 6472
  • نگارنده: دیما فود
  • دسته بندی: فرنگی
  • تاریخ: 20/دی/1393
  • منبع:

نظرات کاربران

خوراکی های برتر

چغاله بادام

چغاله بادام

میوه درخت بادام در ابتدای رویش تا حدودی سفت بوده و قشر خا...
توت سیاه

توت سیاه

شاه توت درختی است که به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ متر می رسد. پوستت...
ریواس

ریواس

ریواس گیاهی است از تیره هفت‌بندان (Polygonaceae) بومی آسی...
زرد آلو

زرد آلو

زرد آلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گ...
توت فرنگی

توت فرنگی

توت‌فرنگی میوه‌ای نسبتاً جدید است که تا ۲۵۰-۳۰۰ سال قبل ب...

غذاهای پرطرفدار

آش گوشواره

آش گوشواره

یک از آشهای معروف منطقه آذربایجان و قفقاز آش گوشوا...
 کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

کالباس از جمله فست فودهای پر طرفدار هست اما بخاطر ...
سالاد کاپریس

سالاد کاپریس

این سالاد رو حتما تجربه کنید...
ناگت مرغ

ناگت مرغ

بچه های من ناگت مرغ رو خیلی دوست دارند برای همین ت...
تاس کباب

تاس کباب

تاس کباب از آن نوع غذاهاییست که مثل یک اتفاق خاص د...

رستوران های برتر

دارچین

دارچین

جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواده ، مهمان خارجی ی...
گردباد

گردباد

پاتوق همیشگی من در تهران ، هر بار که تهران می رم حتما باید ی...
شاندرمن

شاندرمن

جلسه رسمی یا کاری ، جشن یا مهمانی کوچک ، شام یا ناهار با خا...
جوگریل فود(شهرک غرب)

جوگریل فود(شهرک غرب)

موقعیت مناسب برای شام یا ناهار با خانواده ، جای دنج ومناسب ق...
رستوران پیپل

رستوران پیپل

موقعیت مناسب برای جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواد...



Back to Top