روگان جوش پاکستانی
مرغ یا گوشت در سس قرمز غنی با گارام ماسالا — غذایی که در کشمیر و لاکهنو (پاکستان) محبوب است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
5 مرحله
1. گوشت را سرخ کنید و کنار بگذارید.
2. پیاز را طلایی کنید، سپس سیر و زنجبیل را اضافه کنید.
3. گوجه و ادویهها را بپزید.
4. گوشت را به سس اضافه کنید و با 2 لیوان آب 1.5 ساعت بپزید.
5. با برنج سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
