دال چانا (عدس هندی)
عدس زرد با زردچوبه و فلفل — غذای روحی میلیونها خانواده هندی.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
5 مرحله
1. عدس را 20 دقیقه در آب بجوشانید تا نرم شود.
2. پیاز را در روغن تفت دهید، سپس سیر و زنجبیل را اضافه کنید.
3. گوجه و ادویهها را بپزید تا روغن جدا شود.
4. عدس پختهشده را اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید.
5. با نان یا برنج سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
