رُسُتو اسپانیایی
نسخه حلالِ "آروز آل اورنو"، غذای سنتی والنسیا — بدون چوریزو یا گوشت خوک! جای آن با گوشت مرغ حلال یا گوشت گاو جایگزین شده. برنج، سیر، گوجه و زعفران، طعمی خورشیدی به آن میدهند.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. در قابلمهای، روغن زیتون بریزید و مرغ را نیمپز کنید.
2. پیاز و گوجه را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت دهید.
3. برنج را اضافه و 2 دقیقه هم بزنید.
4. آب، زعفران، پاپریکا، نمک و سیرهای کامل را اضافه کنید.
5. با درب محکم، 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
6. رزماری تازه روی آن بپاشید و بگذارید 10 دقیقه استراحت کند. 🌞
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
