شامی گیاهی
شامی گیاهی یک کتلت خوشمزه و مقوی است که با حبوبات، سبزیجات و ادویههای معطر تهیه میشود. این غذا جایگزین عالی برای شامی گوشتی است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
7 مرحله
۱- نخود و لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کرده و بپزید.
۲- حبوبات پخته شده را با پیاز مخلوط کرده و بکوبید.
۳- سبزی تازه را ریز خرد کرده و اضافه کنید.
۴- آرد سوخاری و ادویهها را اضافه کرده و مخلوط کنید.
۵- از مایه شامی گرد کرده و در روغن داغ سرخ کنید.
۶- شامیها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافه آنها گرفته شود.
۷- با برنج، سالاد و ترشی سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
