مَحشی ورق عنب
برگ مو یا کدوی پر شده با برنج، گشنیز و نعناع — بدون گوشت، ولی خوشمزه.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. برنج را 5 دقیقه آبپز کنید.
2. سبزیها را ریز خرد کنید و با برنج، گوجه و ادویه مخلوط کنید.
3. هر برگ مو را با مواد پر کنید و بپیچید.
4. در قابلمه چینید، روغن و آب بریزید.
5. 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
6. سرد یا گرم سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!