— کتاب آشپزی دیجیتال

دستور پخت‌ها

بیش از 1003 دستور پخت حرفه‌ای از آشپزخانه‌های ایران و جهان

پرطرفدارها: زرشک پلو قورمه سبزی کیک شکلاتی پیتزا

مرتب‌سازی:

نمایش 445-456 از 1003 دستور

فیلترهای فعال: غذای اصلی • ایرانی

خواص مواد غذایی

20 دقیقه

خواص مواد غذایی • 2

سوپ سُتو اندونزیایی

افطاری ملی اندونزی: سوپ مرغ با زردچوبه، لیمو و کراچی — گرم، معطر و دل‌نشین.

مهلبیه عربی

پودینگ گلابی خنک با هل — دسر افطاری ساده و خوشمزه در سراسر جهان اسلام.

چایچه (چای افطاری عراقی)

چای شیرین با نعناع و هل — نوشیدنی افطاری عراق که با دست سرو می‌شود!

کاک (نان افطاری سودانی)

نان نازک سودانی از ذرت — همراه افطاری با سس عدس یا ماست.

آب شَرَبَه (افغانی)

شربت سنتی افغانستان از گل‌ها و میوه — خنک‌کننده و معطر.

کاچی (غذای سحری پاکستانی)

برنج، گوشت و ماست — نسخه ساده بریانی برای سحری سیرکننده.

چنا چُرُس سحری

لوبیای چشم‌بلبل با سس ترش — غذای سحری گیاهی در هند و پاکستان.

شوربا رشته ترکی

سوپ رشته با مرغ و هویج — افطاری گرم ترکیه.

فِرنی (پودینگ شیرین هندی)

پودینگ برنجی سفید با هل و گلاب — دسر افطاری محبوب هند و پاکستان.

نوشیدنی تمر هندی

شربت ترش و خنک از تمر هندی — افطاری سنتی در خاورمیانه و آفریقا.

پودینگ شیرین برنج (سحری)

برنج شیرین با شیر و هل — غذای سحری سیرکننده در ایران و اروپا.

کِشکِه مصری

گندم و ماست خشک شده — غذای سحری قدیمی مصر برای تحمل روزه.

مدیر سیستم

۴.۸ (118)