زرشک پلو گیاهی
زرشک پلو گیاهی یکی از زیباترین و خوشمزهترین پلوهای ایرانی است که با زرشک، پیاز داغ و سبزیجات تهیه میشود.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
8 مرحله
۱- برنج را شسته و در آب نمک خیس کنید.
۲- پیاز را حلقهای خرد کرده و در کره سرخ کنید.
۳- زرشک را اضافه کرده و تفت دهید.
۴- کشمش و بادام را اضافه کنید.
۵- برنج را آبکش کرده و دم کنید.
۶- زعفران را روی برنج بریزید.
۷- پیاز داغ و مخلوط زرشک را روی برنج بچینید.
۸- با سالاد شیرازی سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
