زُلْبیا و بامیه
شیرینی سنتی نوروزی و رمضانی — دو خواهرِ طلاییِ سر سفره ایرانی.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
5 مرحله
1. خمیر زلوبیا را با مخمر و زعفران تهیه کنید و 1 ساعت بگذارید تخمیر شود.
2. خمیر بامیه را با آب ولرم و زعفران مخلوط کنید تا ویسکوز شود.
3. خمیرها را با دستگاه یا قاشق در روغن داغ به شکل گل یا حلقه ریخته و سرخ کنید.
4. در شربت سرد فرو کنید.
5. سرد سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!