غذای ایرانی
ترشـی مخلـوط
ترشی یکی از خوشمزه ترین همراهان غذاهای ایرانی است که خوردنش علاوه فایده های فراوان ، باعث اشتهای زیاد و طعم خوب همراه غذاست.
�
دیما فود
8 months ago
•
104 بازدید
۴.۹
اطلاعات کلیدی
زمان آمادهسازی
26
زمان پخت
55
تعداد سرو
5 نفر
سطح سختی
2
ارزش غذایی
پروتئین
۳۲g
کربوهیدرات
۵۸g
چربی
۱۸g
مواد اولیه
تعداد نفرات:
5
مراحل پخت
1 مرحله
1
تمام سبزيجات را پس از شستن خشك كرده و سپس در ظرف مورد نظر ميريزيم. سركه را جوشانده، پس از جوش آمدن اجازه ميدهيم تا كاملا خنك شود. سركه را روي مواد داخل ظرف ميريزيم و پس از افزودن نمك و پودر گشنيز، روي مواد را با سبزيجات معطر پوشانده و در ظرف را محكم ميبنديم و به مدت دو هفته زمان ميدهيم تا ترشي مخلوط آماده مصرف شود.
نوش جان!
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
