پیتزا خونگی
دستور تهیه پیتزا خونگی به روش اصیل ایرانی. این غذا طعم و عطر بینظیری دارد و برای مهمانیها مناسب است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
1 مرحله
برای پخت این پیتزا خیلی لازم نیست هزینه کنید. من براتون روش ساده خودم رو توضیح میدم. شما هم دوست داشتید امتحان کنید. :\r\nاول کمی ارد حدود صد گرم رو با مقداری نمک شکر مخمر و روغن و نیم لیوان اب گرم نه داغ ذره ذره قاطی میکنم و خمیر رو ورز میدم تا حسابی نرم و یکدست بشه. یمساعت میزارمش یه جای تقریبا گرم تا ور بیاد بعد اون رو به 4 تیکه تقسیم می کنم و هر تکه رو تا جایی که امکان داشته باشه گرد میکنم. کمی ارد کف ظرف فر میریزم و خمیر رو میزارم و با مقداری سس گوجه یا همون کچاب روی خمیر رو سسی می کنم. بعد روی اون رو کامل با پنیر پیتزا پر میکنم. البته من خیلی کم پنیر میزنم.\r\nبعد قارچ و سوسیس و یا کالباس یا هر چی رو که دوست دارید روی پیتزا میزارید من خودم از پیاز و بادمجون و کدو هم گاهی بصورت برش خورده استفاده می کنم بد نمیشه در آخر یه مقدار کمی پنیر ثیتزا برای تزیین روش میریزم و دهدقیقه توی فر میزارم بعد از پخت هم دو دقیقه روش رو گریل میکنم
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!