کوفته تبریزی
کوفتهای غولپیکر با تخممرغ و هلو — غذایی که در تبریز در مهمانیها میپزند.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. گوشت، پیاز، گندم، گردو و ادویهها را سفت بزنید.
2. تخممرغ آبپز و هلوی خشک را در وسط قرار دهید.
3. به شکل بیضی درآورید و در قابلمه چینید.
4. آب کافی بریزید تا نیمهکوفته را بپوشاند.
5. 1 ساعت با حرارت کم بپزید.
6. با چلو و سس ماست سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
