خورشت به گیاهی

خورشت به یکی از خورشت‌های خاص و خوشمزه ایرانی است که با به، آلو و سبزیجات تهیه می‌شود. این نسخه گیاهی بسیار لذیذ است.

�

دیما فود

1 week ago • 282 بازدید

۴.۹

مراحل پخت

8 مرحله

۱- به را پوست کرده و به تکه‌های نصف برگ خرد کنید.

۲- پیاز را ریز خرد کرده و با زردچوبه در روغن تفت دهید.

۳- رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید.

۴- سبزی خورشتی را اضافه کرده و تفت دهید.

۵- به، آلو و لیمو عمانی را اضافه کنید.

۶- آب و شکر را اضافه کرده و بگذارید بجوشد.

۷- روی حرارت ملایم ۵۰ دقیقه بپزید.

۸- نمک و فلفل بزنید و با برنج سرو کنید.

نوش جان!