کباب جوجه
کباب جوجه یکی از محبوبترین کبابهای ایرانی است که با سینه مرغ و زعفران تهیه میشود. این کباب بسیار لطیف و خوشمزه است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
7 مرحله
۱- مرغ را به تکههای متوسط برش بزنید.
۲- پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید.
۳- مرغ را با ماست، زعفران، آب پیاز و ادویهها مخلوط کنید.
۴- به مدت ۳ ساعت در یخچال مارینه کنید.
۵- تکههای مرغ را روی سیخ بکشید.
۶- روی گریل بپزید تا طلایی شود.
۷- با برنج و لیمو سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!