کباب برگ
کباب برگ یکی از لذیذترین کبابهای ایرانی است که با گوشت ران گوسفند و ادویههای مخصوص تهیه میشود.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
7 مرحله
۱- گوشت را به صورت ورقهای برش بزنید.
۲- پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید.
۳- گوشت را با آب پیاز، زعفران و ماست مارینه کنید.
۴- به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید.
۵- روی سیخ بکشید.
۶- روی زغال بپزید.
۷- با کره و برنج سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
