خورش گُرمه سبزی
خورشی که جهان آن را ستوده است: ترکیبی از سبزی ترش، لوبیا چیتی و گوشت گوسفند.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. سبزیها را خوب شسته و ریز خرد کنید، سپس در روغن تفت دهید تا تیره شوند.
2. گوشت را با ادویهها سرخ کنید.
3. لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید یا از لوبیای آماده استفاده کنید.
4. همه مواد را با 2 لیوان آب مخلوط کنید.
5. لیمو عمانی را سوراخ کرده و اضافه کنید.
6. با حرارت کم 1.5 تا 2 ساعت بپزید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
