دولما عراقی (برگ مو)
برگ موی عراقی با برنج، گوشت گوسفند و ادویههای خاص — یک غذای سنتی حلال در عراق.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. برنج را 5 دقیقه آبپز کنید.
2. گوشت، پیاز، برنج، رب گوجه و ادویهها را مخلوط کنید.
3. هر برگ مو را با 1 قاشق غذاخوری از ترکیب پر کنید و بپیچید.
4. در قابلمه چیده و آب و روغن اضافه کنید.
5. 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
6. سرد یا گرم سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!