چلو ماهی
چلو ماهی یک غذای جنوبی خوشمزه است که با ماهی سرخ شده و برنج زعفرانی تهیه میشود. این غذا بسیار مقوی و لذیذ است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
7 مرحله
۱- ماهی را تمیز کرده و به تکههای مناسب برش بزنید.
۲- پیاز و سیر را رنده کرده و ماهی را مارینه کنید.
۳- ماهی را در آرد سوخاری بغلتانید.
۴- در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
۵- برنج را آبکش کرده و با زعفران دم کنید.
۶- ماهی سرخ شده را روی برنج بگذارید.
۷- با سالاد شیرازی سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
