آش رشته ایرانی
آش رشته غذای سنتی ایرانی است که در مناسبتهای خاص مانند چهارشنبهسوری سرو میشود و کاملاً گیاهی و حلال است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
6 مرحله
1. حبوبات را از شب قبل خیس کنید.
2. در قابلمه، حبوبات + 2 لیوان آب بجوشانید تا نیمپز شوند.
3. سبزیها، پیاز، سیر و ادویهها را اضافه کنید.
4. رشته را اضافه و بجوشانید تا غلیظ شود.
5. در ظرف جداگانه، آرد و روغن را دم کنید و روی آش بریزید.
6. با آبلیمو و پیاز تفتداده سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
