آش انار
آش انار یکی از آشهای خاص و خوشمزه ایرانی است که با انار، عدس و سبزیهای تازه تهیه میشود. این آش هم مقوی و هم بسیار خوشمزه است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
9 مرحله
۱- انارها را دانه کرده و آبشان را بگیرید.
۲- عدس را شسته و تا حدی بپزید.
۳- سبزیها را شسته و ریز خرد کنید.
۴- پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت دهید.
۵- سبزی را اضافه کرده و تفت دهید.
۶- عدس و آب انار را اضافه کنید.
۷- آب اضافه کرده و روی حرارت ملایم بپزید.
۸- نعناع داغ برای تزئین آماده کنید.
۹- آش را در کاسه ریخته و با نعناع داغ سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!