عدسپلو
عدسپلو یکی از سادهترین و خوشمزهترین پلوهای ایرانی است که با عدس، برنج و پیاز داغ تهیه میشود. این غذا بدون گوشت و کاملاً گیاهی است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
8 مرحله
۱- عدس را شسته و تا حدی بپزید.
۲- برنج را شسته و در آب نمک خیس کنید.
۳- پیازها را حلقهای خرد کرده و در روغن سرخ کنید.
۴- کشمش را اضافه کرده و تفت دهید.
۵- عدس و برنج آبکش شده را مخلوط کنید.
۶- دم کنید و زردچوبه را روی برنج بپاشید.
۷- پیاز داغ و کشمش را روی برنج بچینید.
۸- با کره داغ و ماست سرو کنید.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
