مِشْتِلِت آلمانی (خورش سیب و گوشت)
خورش سنتی کلن — گوشت گاو در سس سرکه-گوجه. بدون شراب! با سرکه سیب و ادویه.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
5 مرحله
1. گوشت را با پیاز، سرکه، هل و فلفل 24 ساعت مارینیت کنید.
2. گوشت را خشک کنید و سرخ کنید.
3. سس را با گوجه و آب مارینیت بجوشانید.
4. گوشت را به سس اضافه کنید و 2 ساعت بپزید.
5. با سیبزمینی یا شربت سیب سرو شود.
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
