گولاش مجارستانی (Goulash)
گولاش، غذای ملی مجارستان! این چاشنی گرم با گوشت گاو، پیاز و پاپریکا، در سردترین شبهای زمستان شما را گرم میکند. نسخه حلال ما بدون هیچ ماده غیرمجازی است.
اطلاعات کلیدی
ارزش غذایی
مواد اولیه
مراحل پخت
5 مرحله
1. پیازها را در روغن نرم کنید (طلایی نشوند!).
2. پاپریکا را اضافه کنید و فوراً گوشت را هم بزنید (تا پاپریکا نسوزد).
3. رب گوجه، سیر و آب گوشت را اضافه کنید.
4. با حرارت کم، 1.5 تا 2 ساعت بجوشانید تا گوشت کاملاً نرم شود.
5. با نان سنتی مجار یا نان سنگک سرو شود. 🇭🇺
نظرات کاربران (0)
نظرات و تجربیات شما
برای ثبت نظر باید وارد شوید.
نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
